01.02.2012

Свадебные традиции старой и новой Германии

Свадьба - это торжественная церемония, посвященная заключению брака. Во всех странах и религиях принято заключать союз между любящими людьми. Свадьба символизирует начало семейной жизни, и этот день считается самым счастливым, самым лучшим. Так слово «свадьба» в немецком языке – хохцайт (Hochzeit) - означает «высокое время». Свадебные традиции Германии в настоящее время основаны на католической религии, но они сохранили в себе и языческие обряды.

Сейчас минимальный брачный возраст по закону Федеративной Республики Германии для обеих сторон составляет 18 лет, но, например, в средние века он был гораздо ниже: для девушек - 14, а юношей - 18. Из-за того, что Германия вплоть до 18 века вела многочисленные войны и состояла из большого количества земель, традиции и законы бракосочетания могли значительно отличаться. Помолвка в семьях зажиточных бюргеров или помещиков могла происходить даже в восьмилетнем возрасте, а крестьяне земель Баварии без родительского благословения могли жениться только после смерти отца, часто у них к этому времени уже были дети. В наши дни средний возраст молодоженов - около тридцати лет, а большинство немецких пар вообще не заключают брака.

До свадьбы. Знакомство. Помолвка. Знакомилась молодежь на посиделках, в специальных союзах «взрослых парней и девушек» и на праздниках. Девушек могли разыгрывать на аукционах, и парень должен был идти вечером к доставшейся ему по жребию девушке. Существовало много способов дать знать молодому человеку, что он нравится девушке, или, наоборот, отказать ему. Парень мог предложить девушке кусок белого хлеба в первое свидание, если она его принимала, то симпатия была взаимной. Букет овсяных метелок с розой был еще одним символом любви. Парень должен был ухаживать за девушкой, сопровождать ее на праздники и танцевать с ней. Он старался разузнать о приданом девушки, прежде чем посвататься к ней. Перед официальным сватовством парень тайно, ночью, встречался с девушкой и спрашивал ее, согласна ли она стать его женой. Существовали и другие знаки: бутылка вина или яблочного сидра означала сватовство, если девушка подавала стаканы к вину – это было согласием, если нет – отказом, пустая корзина тоже означала отказ. Блюда, подаваемые к столу, когда приходили сваты, тоже были символами или отказа (бутерброд), или согласия (ветчина с яйцами, пирог). После благословения родителей в присутствии всех членов семьи происходила помолвка, после которой должен был состояться брак. Иногда проходили годы, прежде чем молодые венчались в церкви, потому, что по традициям Германии молодожены должны были жить отдельно от родителей, а теща должна была приготовить новый дом и приданое невесты – простыни, посуда, белье, домашняя утварь, что по тем временам было очень дорого. Во время помолвки невеста дарила жениху свадебную рубаху, которую ему во второй раз надевали только в день смерти, а жених дарил невесте перстень, шелковый платок, а иногда и золотой крестик.

С момента помолвки и до свадьбы считалось, что молодожены наиболее уязвимы для злого духа, поэтому невеста не должна была по вечерам выходить на улицу или должна была покрыть голову платком. Во время помолвки свита жениха распевала громкие песни, поднимала оглушительный шум. Парни поднимали стрельбу, стучали крышками и горшками, чтобы отогнать злых духов. Жениху, плохо угостившему свою свиту, устраивали «кошачий концерт», еще одно средство отпугивания злой силы. До сих пор сохранилась традиция устраивать в четверг перед свадьбой польтерабенд (Poltrabend) - «вечер шума, грохота». Во время этого застолья произносились хвалебные или шутливые речи о детях, о будущем счастье и обязанностях молодых, били посуду на счастье. В наши дни часто устраивают этот праздник для всех знакомых и родственников, которых не смогли пригласить на свадьбу. Жених и невеста должны вместе подметать и собирать черепки перед входом в дом.

Английская традиция девичника и мальчишника (Junggesellenabschied) стала очень популярной в современной Германии. Чаще всего жених и невеста уезжают в другие города, наряжаются в тематические костюмы, например, коровы – как символ плодородия для невесты, или чертенка – последняя возможность жениха «погулять на свободе». Они продают разные мелочи: конфетки, презервативы, поцелуй с невестой/женихом, маленькие бутылочки шнапса – чем больше монет они соберут, тем счастливее будет их брак. Прохожим повстречать девичник приносит счастье.

День свадьбы. Венчание. До начала 20 века просуществовала традиция утреннего просяного или хлебного «супа невесты». В суп – символ будущего хозяйства молодых, часто добавляли немного корма для животных и кусочки дерева от домашней утвари. Перед выходом молодых в церковь брат или близкий родственник жениха устраивал выкуп. После передачи невесты в новую семью в очаге гасили огонь. По пути в церковь невеста не должна была оглядываться. Если на венок невесты попадали капли дождя – это сулило несчастье.

Свадебное платье невесты было символом ее чистоты, девственности. В 18 веке только в высших кругах невеста была в белом, а в бюргерской среде подвенечным платьем было черное бархатное или шелковое платье. Вплоть до 20 века крестьянская невеста была одета в черное платье, белую вуаль и зеленый венок или корону. Невесту прятали под покрывалом, а подружки невесты были одеты так же, как невеста, чтобы злой дух ее не узнал. Иногда невесте украшали волосы колосьями пшеницы, верили, что это принесет плодородие. Круг, венок, кольцо – это основные свадебные символы не только Германии, но и всего мира. Символами невинности и чистоты девушки считались замкнутый венок на голове новобрачной и гирлянда из веток хвойных деревьев, лежавшая вокруг пары во время венчания полным кругом.

Строго до 12 часов дня проходило венчание, считалось, что заключение брака при усиливающемся свете принесет счастье. Иногда, если венчание задерживалось, стрелки часов переводили назад. Чтобы уберечь молодых от сглаза перед входом в церковь чертили три крести, зажигали свечи. Молодые должны были идти к алтарю, плотно прижавшись друг к другу, чтобы между ними не просочился злой дух. После выхода из церкви молодая жена бросала через плечо горсть ржи – она приносит достаток (эта традиция сохранилась до сих пор). Во время венчания молодые люди стремились положить руку сверху, встать быстрее или наступить на ногу невесте, считалось, что тогда муж будет главным в доме.

День свадьбы. Застолье. После венчания перед входом в дом молодожену подавали вино, он должен был пригубить вино и передать его жене, а она бросала бокал через голову. Разбитый бокал означал счастливый брак.

Во время празднества устраивали кражу невесты или какой-либо детали ее одежды, а жениху предлагали взамен «дикую невесту», бородатого мужчину в свадебном наряде.

Между блюдами гости танцевали. А после прощального танца невесты с ее родственниками с нее снимали венок, а фату разрывали и раздавали незамужним девушкам.

В Баварии было принято ставить «детское дерево» - 5-10 метровая палка, которую гости украшали детской одеждой и игрушками.

На немецких свадьбах принято был дарить необходимые по хозяйству подарки, которые посаженная мать складывала в медную миску, накрытую тарелкой и полотенцем. При этом старались запомнить подарки, чтобы подарить такие же в ответ. Так же дарили деньги, чтобы оплатить угощения.

Брачная ночь была важной частью свадебного обряда, особенно в высших слоях общества. Брачную постель в доме отца невесты стелила молодая девушка, как бы благословляя молодых. Гости провожали молодых до спальни, желая им много детей, в особенности мальчиков. После брачной ночи молодой муж уводил жену в их новый дом. На восьмой день совместной жизни супруги ходили в гости к посаженой матери, которая угощала их традиционным «счастливым супом».

Сейчас перед брачной ночью друзья жениха замораживают символический ключ от двери в спальню, заполняют всю комнату воздушными шарами, выкручивают лампочки во всем доме, подменяют сахар на соль. Перед тем как остаться одним, молодожены должны разобрать весь «беспорядок» и решить все загадки.

Источники:

1. galasvadba.ru