Свадебное застолье

Съем помещения в аренду

Столовые школ или институтов

Снимая помещение в аренду, учитывайте его близость от вашего места жительства, чтобы вам удобнее было дос­тавлять продукты.

Обычно эти учреждения сдают свои помещения в аренду для проведения различных торжественных мероприятий в выход­ные дни. Арендная плата в них невысокая. Для обслуживания вашей свадьбы вы можете нанять штатных поваров. Если вы не уверены в их честности, пусть кто-то из вас наблюдает за процессом приготовления пищи и расходом продуктов.

Часто администрация оставляет на свадьбе своего наблю­дателя. Обычно он следит за порядком подачи блюд, а так­же за тем, чтобы не нанесли материального ущерба поме­щению и инвентарю.

При аренде такого помещения обратите внимание на наличие гардероба, исправного туалета, горячей и холод­ной воды, достаточного количества посадочных мест и мес­та для танцев, необходимого количества посуды.

Кафе, ресторан

В этом варианте вам не нужно будет думать о продуктах. О посуде, скатертях, поварах и официантах вам тоже бес­покоиться не придется.

Условия аренды банкетных залов могут быть различны­ми. Они зависят от того, что вы арендуете: только помеще­ние, а готовите сами, или помещение, поваров и даже му­зыкантов. В этом случае вы можете выбрать лишь, из каких продуктов вам будут готовить: из продуктов ресторана или из ваших собственных. Арендную плату взимают по коли­честву гостей (с одного человека). Если вам готовят из продуктов ресторана, арендная плата может вырасти в 2-3 раза. Обязательно выясните, в каком порядке происходит смена блюд, каковюбъем порций, по­знакомьтесь с кухней шеф-повара. Большинство современ­ных ресторанов заботится о своем фирменном стиле. Это касается и интерьера. Возможно, вам предложат особое оформление помещения. Все будет зависеть от ваших мате­риальных возможностей.

Но этот вопрос вы можете решить самостоятельно или найти профессионального дизайнера.. Художники разработают эксклюзивный дизайн любых сооружений и пространства с по­мощью компьютерной графики. Это даст возможность сделать по-настоящему красивым знаменательное событие. Можно сделать традиционный старт праздника: напол­нить воздушный шар конфетти, а затем проколоть их в нуж­ный момент над головой молодоженов - и на них посып­лется блестящий разноцветный дождь.

Украшенный зал

Украсьте зал бумажными разноцветными гирляндами и цветами, нарисованными в виде сердечек, голубков. Про­фессионалы помогут вам эффектно и с сюрпризами офор­мить их. Например, гирлянда из воздушных шариков с сюрпризами внутри: от бутылки шампанского до букетика цветов.

На стены часто вешают плакаты с шуточными лозун­гами и напутствиями молодым.

На нашей свадьбе закон простой: пей, веселись и пой!

Носи жену на руках... пока не села на шею.

Бей мужа чайником - будет муж начальником!

В семье все поровну: мужу - галстук, жене - шубу!

Взял жену - забудь тишину!

Вышла замуж - отговори подругу.

Давайте же упьемся в дым - чтоб было счастье молодым!

Даешь брак со знаком качества!

Дети - цветы жизни! Даешь целый букет!

Для скрепления брачных уз нужен пухлый карапуз!

Еще один докукарекался!

Желаем паре молодой дожить до свадьбы «золотой».

Желаем счастья и добра, детей с десяточек. Ура!

Желаем счастья молодым, а остальным - напиться в дым.

Жена не рукавица - за пояс не заткнешь.

Женился сам - помоги другу.

Кольцо на палец - хомут на шею.

Кому «горько» - целуй соседа.

Кто не будет веселиться, не дадим опохмелиться.

Лучший друг у зятя есть, называется он тесть!

Муж хоть и ворона, но все же оборона!

Ну-ка, теща, не юли, дари зятю «Жигули»!

Под столом больше трех не собираться!

Пусть будет детей у вас столько, сколько раз прокри­чали «горько!».

Путь к сердцу мужа лежит через желудок.

Свадьба, она и в Африке - свадьба!

Теща - голубь мира!

Трезвый на свадьбе - шпион.

Холостяк, не зевай - себе невесту выбирай!

Пусть об этом знает мир - здесь идет свадебный пир!

Заходите скорее к нам в светлицу, Будем петь, танцевать, веселиться!

Счастливо жить - и не тужить!

Семейному кораблю - счастливое плавание!

Вы не одиноки - мы поддержим!

Семеро сватали - одному досталась!

Было две тропинки, а стала одна!

Весело живите, друг друга любите, стариков почитай­те и нас не забывайте!

В мире чувства один лишь закон - составить счастье тому, кого любишь.

В жизни одно счастье - любить и быть любимым.

Жена в муже видит как силу, которую нужно - сло­мить, так и слабость, которую нужно подкрепить силой.

Добро и ласку обнаружа, вы переделаете мужа.

Не имей ты к мужу своему любви, которая на дружбу походит. Имей к нему дружбу, которая на любовь похожа.

Ура! Есть повод веселиться!

(Имена жениха и невесты) решили пожениться!

Не бойтесь пеленок,

Не бойтесь штанишек,

Рожайте девчонок,

Рожайте мальчишек.

Молодожены, помните: Горе на двоих - это полгоря. Счастье, разделенное пополам, - двойное счастье!

Просим тещу да свекровь Молодым не портить кровь!

На свадьбе заповедь одна: За невесту пей до дна.

И такой у нас закон, Коль невесел, выйди вон.

Если хочешь быть счастливым, не меняй жену на пиво. (На плакате можно изобразить кружку с пенистым пивом, перечеркнутую крест-накрест).

Жену целуй почаще - будут щи послаще.

Почему мы веселимся?

Почему вино мы пьем?

Потому, что (имя жениха) женим,

(Имя невесты) - замуж выдаем

Независимо от того, как вы украсите зал, постарайтесь сделать его уютным.

Ритуал сервировки формировался постепенно и менял­ся с каждой эпохой. Но освоить эту премудрость - правиль­но расставить посуду и разложить приборы - не так слож­но, как может показаться на первый взгляд: надо лишь знать основные правила и, следуя им, уметь проявить соб­ственный вкус.

Независимо от времени дня стол должен быть накрыт скатертью. Вышитые скатерти, рушники придают столу праздничный вид.

1. Наиболее уместна белая льняная скатерть с жаккар­довым рисунком. На ней благородно светится фарфор, она оттеняет серебристый блеск приборов, подчеркивает теку­чую прозрачность стекла и холодноватую игру хрусталя.

2. Цветные полотняные скатерти в мелкую клетку, в го­рошек, с некрупными букетами - символ домашнего уюта. Однако рисунок должен быть ненавязчивым, оставаясь

лишь фоном для посуды и еды, - ведь всем собравшимся придется смотреть на нее не один час!

3. Стильно и ярко смотрятся однотонные скатерти. Един­ственное условие - пусть тон скатерти сочетается с крас­ками сервиза и будет не слишком кричащим. Под скатерть подстелите одноцветную хлопчатобумажную ткань.

4. Лучше всего, если скатерть будет свешиваться с края стола на 15-25 см.

Посередине стола протяните две ленты нежных оттен­ков. На них разместите вазы с цветами - белыми или не­жно-розовыми.

В центре стола перед молодыми на вышитом полотенце поставьте свадебный каравай.

Стулья размещают вокруг стола таким образом, чтобы сидящий за столом чувствовал себя удобно и ему не мешала ножка стула или локти соседа. Для этого на каждое место отводится по 60-70 см.

Карточки для гостей просто необходимы, когда их много и трудно рассадить всех. На карточке из плотной бумаги пишут только фамилию гостя, иногда ее украшают рисунком. В кру­гу близких друзей можно использовать остроумные надписи, афоризмы или юмористические рисунки. Карточки помеща­ют ближе к центру стола, прислонив их к рюмкам.

В зависимости от расположения столов нужно продумать расположение гостей. Главное правило - почетные места молодоженам, родителям, сватам, свидетелям, почетным гостям.